pentila



21.05
09:55

Хохма.

Я верстал книгу-раскраску для детей и, может быть, некоторых взрослых.
Книга состояла из коротких комиксов из жизни жаб, кроликов, ежей и прочей
живности. Особенно много внимания уделялось свиньям. Неудивительно,
что к концу пятой книжки, просидев перед монитором 16 часов, я несколько
недолюбливал как персонажей этих комиксов, так и все остальное, что меня
окружало. Особенно свиней, которые у художника получались все гаже и гаже.
Наконец мне попался очередной шедевр: 6 эпизодов из жизни поросенка Пигги.
Зверея не хуже кабана, я последовательно верстаю:
1. Пигги не может заснуть.
2. Пигги мучается и пытается считать овечек.
3. Мама Пигги пришла и принесла теплого молока.
4. Пигги пьет теплое молоко.
5. Мама целует Пигги перед сном.
Последний эпизод - свинья лежит в кровати и храпит. Исключительно для
разрядки я делаю подпись: "Обрубилась наконец свинюка ебаная".
Пошел, покушал вчерашнего стейка.
Вывел книжки на пленки.
Назавтра работники типографии, держась за стенки, принесли злосчастную
полосу обратно в редакцию.
А жаль - вот бы детки посмеялись…


15.05
10:03

Свиные ребрышки с черносливом в духовке

Мясо, приготовленное по этому рецепту, можно есть ложкой. Потому что оно получается настолько мягким и сочным, что отходит от костей без малейшего усилия с вашей стороны. Свиные ребрышки с черносливом в духовке просто перекладывают на блюдо и подают с любым гарниром по вашему вкусу.



Метки:
чернослив свинина ребрышки










Для рецепта ребрышек вам потребуется:


свиные ребрышки - 6-7 шт.
чернослив (без косточек) - 12-15 шт.
морковь (крупная) - 2 шт.
репчатый лук - 1шт.
соль - по вкусу
черный перец молотый - по вкусу
паприка копченая - 2 ч.л.
растительное масло для жарки.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления ребрышек:



Чернослив промыть и обсушить на бумажном полотенце. Репчатый лук мелко порубить.








Свиные ребрышки обсушить на бумажном полотенце.



Морковь очистить, разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку разрезать еще раз вдоль пополам. Получившиеся длинные четвертинки морковь порезать поперек, чтобы получились брусочки длиной около 3-4 см.



Разогреть сковороду и положить на неё свиные ребрышки. Не жарить, а только дать им припечься с двух сторон до румяной корочки. Это поможет сохранить сочность мяса, когда оно будет томиться в духовке.
Добавить в сковороду немного растительного масла и пассеровать на нем репчатый лук.




В гусятницу (или в большую глиняную форму) слоями выложить свиные ребрышки, чернослив, нарезанную брусочками морковь и пассерованный лук. Слой присыпать солью, молотым черным перцем и копченой паприкой. Поставить в холодную духовку, выставить температуру 180С и забыть про мясо на 2 часа. Готовые свиные ребрышки переложить на большое блюдо вместе с черносливом и морковью. Полить образовавшимся при тушении мясным соусом и украсить свежей зеленью.














20.04
10:20

В Швеции обнаружили луковицу возрастом 1 500 лет


На шведском острове Эланд, находящемся в Балтийском море, в поселении Сандби Борг археологи обнаружили древнюю частично сожженную луковицу. Находка, по словам исследователей, свидетельствует в пользу тесных связей между островитянами и Римской империей.







Jens Heimdahl and The Swedish History Museum



Как сообщила археолог Елена Виктор (Helena Victor) изданию The Local, первоначально специалисты не могли понять, что представляет собой находка. Тогда они отправили ее исследователю из Шведского исторического музея (The Swedish History Museum), который установил, что это 1 500-летняя луковица (на данный момент это древнейшая луковица из найденных в Скандинавии). Как отмечает специалист, непонятно, в результате чего луковица, обнаруженная недалеко от очага в одном из домов поселения, была частично сожжена — либо во время готовки, либо же она находилась в доме и была сожжена во время его разрушения.











  • По словам Виктор, в пятом веке н. э. люди, населявшие Эланд, обычно не использовали луковицы при готовке. Однако возможно, что луковицы импортировались островитянами из Римской империи и применялись в качестве уникальной специи. Известно, что жители Эланда торговали с древними римлянами при помощи золотых монет и украшений, но видимо, они обменивали и овощи.

    Сандби Борг иногда называют «шведскими Помпеями». В V веке в этом поселении произошла страшная резня; останки погибших в ее результате жителей были обнаружены шведскими исследователями в 2013 году. Тела не были погребены — и оставались в жутком «замороженном» состоянии на протяжении веков.

    Кто совершил набег на Сандби Борг, неизвестно. По словам Виктор, возможно, что рейдеры охотились за римскими золотыми кольцам и монетами (их обнаружили в поселении в прошлом году). Обнаруженная луковица к тому же вновь свидетельствует о тесных связях между жителями Эланда и Римской империей.













    19.04
    00:17

    кто читает анекдоты))

    Конституция России, Глава 4, Статья 81, Пункт 1 (новая редакция):
    Президент Российской Федерации избирается на четыре года предыдущим
    Президентом Российской Федерации.

    15.04
    03:23

    Нормальный анекдот. Не стесняйтесь писать, ежели понравилось..

    Сегодня утром как обычно совершаю легкую пробежку. Вдруг сзади крик –
    дяденька, дяденька! Останавливаюсь – вижу несется ко мне девочка лет
    11-12 с кавказской овчаркой, продолжая кричать «дяденька, дяденька». Я,
    думая, что что-то случилось, иду навстречу. Когда оставалось метров 5 до
    нашей встречи, девочка смогла сказать фразу до конца:

    - Дяденька, извините, но она вас сейчас укусит!!!

    Не обманула…








    04.04
    06:31

    Доброго всем дня. странно

    Если вы уходите и вас никто не зовёт обратно – вы идете в верном направлении.




    Папки